Гороховый суп с болгарским перцем рецепт
Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться. Я специально не готовлю суп на овощном бульоне, потому что у него такой вкус… там сельдерей, морковка, а я здесь хочу. Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах.
Крем-суп из гороха, помидор и болгарского перца
Привет, друзья! И как-то привык заправлять его только обжаренными луком и морковью. Но есть гораздо более интересные и нажористые варианты! И без того великолепный вкус супа может стать еще лучше всего из-за пары ингредиентов. Нам понадобится:.
Из гороха получаются замечательные супы, ведь он придает не только великолепный вкус, но и красивый золотистый оттенок. При первом же взгляде на это блюдо вы сразу захотите его попробовать. Особенно хорош такой супчик в прохладную погоду, когда хочется согреться и поднять настроение горячей и вкусной едой. Приготовить гороховый суп с курицей и болгарским перцем несложно. Сваренный на ароматном курином бульоне, он достаточно сытный и послужит хорошим полноценным обедом. Смотрите наш пошаговый рецепт с фото и начинайте готовить!
Ароматные гороховые супы с копченостями — идеальная основа для экспериментов с пряными специями и добавками. Дальше в рецепте я расскажу, что еще точно пригодится в этом блюде кроме болгарского перца и чеснока. Замочите горох на ночь и промойте. Залейте водой и варите час на маленьком огне.